Hohe Zufriedenheit

Hamburgs Hochschulgastronomie

Eine Studie des Studierendenwerks hat gezeigt, dass die Hamburger Studierenden mit dem Angebot der Mensen und Cafés an allen Standorten zufrieden bis sehr zufrieden sind.

Rund 9.000 Teilnehmende bewerteten die Qualität von Angebot, Service, Informationen und Räumlichkeiten. Dabei erhielt vor allem der Service Bestnoten. Doch auch die Qualität, der Geschmack und die Zusammenstellung der Speisen überzeugen die täglich bis zu rund 18.000 Gäste. Im Bereich des veganen Angebots sehen diese allerdings noch Ausbaupotenzial, ebenso bei der Vielfalt der Speisenauswahl und der Verwendung von Lebensmitteln aus der Region.

Trotz der hohen Preissteigerungen bei Lebensmitteln und Energiekosten hat das Studierendenwerk an der hohen Qualität der Speisen und einem fairen preislichen Angebot fest- und die Preise in den letzten Monaten stabil gehalten. Bereits zu Beginn des Jahres wurde das Angebot mit der Menüreihe "Pottkieker" um ausgewogene, vegane, preiswerte Gerichte erweitert, um die Studierenden finanziell zu entlasten. Bis zum 30. Juni wurden schon rund 60.600 vegane Pottkieker-Gerichte zum studentischen Preis von 2,20 Euro verkauft. Das sehr gut angenommene Angebot zeigt deutlich, wie notwendig gesundes, ausgewogenes und zumal preisgünstiges Essen für die Studierenden in der aktuellen Situation ist.

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